所謂水增稠劑，是指加到水里能夠大大增加粘稠度的物質(zhì)。你知道嗎？粘度是描述我們通常所說的“粘稠程度”的物理量。比如水的粘度很低，而油就要高得多；如果是糨糊，粘度就非常高。許多化工品都有些不可溶解的成分散布在水里，這些不溶解的成分和水的密度不同，所以不能夠在水中穩(wěn)定分布。輕的會(huì)浮到水面——比如油脂顆粒；重的會(huì)沉底，比如重顆粒殘?jiān)�。但是我們希望這些成分是均勻的，在精細(xì)化工技術(shù)上，就是要減緩這些異類成分的上升或者沉降的速度。不管是流體力學(xué)的理論計(jì)算還是化學(xué)研究中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，都證明這些物質(zhì)的上浮或者沉降速度與液體的粘度成反比；也就是說，粘度越大，分層速度越慢。所以，增加水溶液的粘度，就成了水在化工產(chǎn)品穩(wěn)定存在的有效手段。
（水增稠劑應(yīng)用場景）
水增稠劑的作用表現(xiàn)在下面幾個(gè)方面:
水增稠劑的優(yōu)勢表現(xiàn)：
一.增稠劑的強(qiáng)勢加入會(huì)使得水的流變形態(tài)發(fā)生變化，變得更加具有粘綢性，被增稠的水會(huì)分布得更均勻。
二.稠度上升水的手感與作用更佳，更容易得到消費(fèi)顧客的青睞，贏得更多的回購消費(fèi)，得到更多經(jīng)濟(jì)上的收益。
三.增稠劑的固體含量在總量上的質(zhì)量分?jǐn)?shù)占比高，微許的用量就可以使水原液膨脹獲得稠度的飛速提升，以少量增稠劑替代原材料的方式得到稠度上的轉(zhuǎn)換，原料成本得以節(jié)省一部分。
四.增稠后不反粗，放置長時(shí)間稠度還是依舊不變，這稠度上升還帶來了產(chǎn)品生產(chǎn)前后的相對(duì)一致性，延長了產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限，帶來更好的開罐結(jié)果。
（水增稠劑）
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